brède mouroum
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De brède (du latin blitum, du grec ancien βλίτον, blíton, par le portugais bredo), feuille en français régional (Madagascar).
Locution nominale [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| brède mouroum | brèdes mouroum |
| \bʁɛd mu.ʁum\ | |
brède mouroum \bʁɛd mu.ʁum\ féminin
- (La Réunion) (Cuisine) (Botanique) Plante comestible également appelée moringa, mourongue ou mouroungue.
- ...ma mère ajoutait toujours des boulettes de poisson dedans (les longues, notamment vendues à Port-Louis) et des brèdes mouroum (ou moringa, plante tropicale médicinale). — (Kristel Froger, Easy île Maurice: Les meilleures recettes de mon pays, 2022)