citronellal

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De citron(n)elle avec la terminaison -al propre aux aldéhydes.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
citronellal citronellals
\si.tʁɔ.nɛ.lal\

citronellal \si.tʁɔ.nɛ.lal\ masculin

Représentation schématique d'une molécule de citronellal.
  1. (Chimie) Aldéhyde terpénique de formule brute C10H18O, que l'on retrouve entre autre dans la citronnelle (Cymbopogon citratus) et les feuilles de combava (Citrus hystrix).
    • Le nérol et le citronellal ne contiennent pas le même groupe fonctionnel (groupe hydroxyle d'une fonction alcool pour le nérol, groupe carbonyle d'une fonction aldéhyde pour le citronellal) et sont donc des isomères de fonction. — (Elsa Choubert, Thierry Finot , Chimie PCSI, éd. Éllipses, 2021)

Variantes orthographiques[modifier le wikicode]

Synonymes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

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Voir aussi[modifier le wikicode]