cuisine fusion

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

 Composé de cuisine et de fusion.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
cuisine fusion cuisines fusions
cuisines fusion
\kɥi.zin fy.zjɔ̃\
Une assiette de cuisine fusion mêlant les cuisines japonaises et vietnamiennes.

cuisine fusion \kɥi.zin fy.zjɔ̃\ féminin

  1. (Cuisine) Pratique alimentaire qui mêle plusieurs techniques de différentes régions dans un même plat.
    • De nombreux restaurants proposent la cuisine fusion, et notamment l’omelette aux huîtres et les œufs de 100 ans frits, ainsi que des desserts au pandan, à la noix de coco, au riz gluant. — (Patricia Herau-Yang, « Top 9 des minorités à Hong Kong », Lepetitjournal.com, 1er novembre 2020.)

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]