Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).
Le foutimasson appelé aussi bottereau ou tourtisseau dans les Charentes, en Anjou, dans le Poitou, le Pays nantais est un beignet consommé dès la période du mardi gras.— (Le foutimasson sur www.cuisinealafrancaise.com)
