frik

Français

Ébauche en français

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Étymologie

De l’arabe فريك, fa.riq (« égrené »)  (information à préciser ou à vérifier)

Nom commun

frik \fʁik\ masculin

1. Blé dur que l’on récolte vert et qui est ensuite concassé puis séché — comme le boulgour —, il est utilisé dans diverses régions d’Afrique du Nord et du Proche-Orient.
   • Frik : grains concassés de blé vert. On enlève les épis avant complète maturité, on les place entre deux couches de paille et on y met le feu. Quand la paille est consumée, on les égoutte, on les saupoudre de sel fin et on les fait sécher, au soleil, sur un linge bien propre. Quand les grains sont bien secs, on les passe au grand mortier et on tamise pour enlever les grosses concassures. Le frik se vend préparé. On le consomme cuit dans une sauce de légumes et de viande. — (Mohand Akli Haddadou , Le guide de la culture berbère, éd. Paris-Méditerranée, 2000)

Variantes orthographiques

• frîk

Anagrammes

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• Frik
• Kirf

Breton

Forme de verbe

frik \ˈfrikː\

1. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe frikañ/frikiñ.
2. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe frikañ/frikiñ.

Néerlandais

Étymologie

Abrègement de schoolfrik.

Nom commun

frik \Prononciation ?\ féminin/masculin

1. (Péjoratif) Cuistre.

Synonymes

• schoolvos

Taux de reconnaissance

En 2013, ce mot était reconnu par :

• 20,8 % des Flamands,
• 47,9 % des Néerlandais.

Prononciation

• (Région à préciser) : écouter « frik [Prononciation ?] »