hypocras
Français
Étymologie
- Vin supposé avoir été inventé par Hippocrate (pure légende), ajouté de piment en pays catalan, et que l'on retrouvait sous le nom d'Ipocras en Espagne. Il semblerait cependant que son nom vienne du grec "hypo-" signifiant "sous" et de "crassi", signifiant "vin". Cette thèse semblerait plus logique, étant donné que l'hypocras n'est à l'origine que du vin ayant vieilli dans lequel on faisait infuser des épices et auquel on ajoutait du miel pour en cacher l'aigreur.
Nom commun
hypocras \i.pɔ.kʁas\ masculin invariable
Illustration souhaitable (voir le fonctionnement, l’aide, la liste)
- Vin digestif additionné de miel et d’épices « royales » (et de piments en pays d’Oc).
- Ils ont fait hier un souper superbe chez Monsieur le prévôt des marchands, à l’Hôtel de Ville, où on leur a servi des dragées, de l’hypocras, des épices, et autres singularités. — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831).
- J’avais été bien inspirée, car à la carte des caves Saint-Sabin, gothisme oblige, ne figuraient que bière et hypocras. — (Amélie Nothomb, Pétronille, Éditions Albin Michel, Paris, 2014, page 161)
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
- Anglais : hippocras (en)
- Danois : hybenkradser (da) commun
- Italien : ippocrasso (it) masculin
Prononciation
- \i.pɔ.kʁas\
- (Région à préciser) : écouter « hypocras [Prononciation ?] »
Voir aussi
- hypocras sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (hypocras), mais l’article a pu être modifié depuis.