kumquat

Voir aussi : Kumquat, kum-quat

Français

Étymologie

Du cantonais 金橘, gam1 gwat1 (« orange d’or »), probablement via l’anglais. (1891) kum-quat

Nom commun

Singulier	Pluriel
kumquat	kumquats
\kum.kwat\

Le kumquat rond.

kumquat \kum.kwat\ masculin

1. (Botanique) Petit arbre fruitier, de la famille des Rutacées (Rutaceae), originaire de Chine et de Malaisie.
   • Les kumquats, du genre Fortunella, sont de petits arbustes produisant de petits fruits totalement comestibles. — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l’agronome, Cirad/Gret/Ministère des Affaires étrangères, Paris, 2002, page 931)
   • Le vif zéphyr jubile sur les kumquats du clown gracieux. (pangramme)
2. Modèle:cuisine Fruit de cet arbre, appartenant à la famille des agrumes, plus petit qu’une orange, souvent consommé confit.
   • On se mit à le praliner en surface et à le décorer de la moitié d'un chinois (sorte de kumquat confit et à l'eau-de-vie), ou d'une prune. La mode de ce décor passa. — (Jacques Charrette & Céline Vence, Le grand livre de la pâtisserie et des desserts, Éditions Albin Michel, 1995, p. 193)
   • Dans son bouquet tertiaire apparaîtront des arômes suaves de kumquat confit, de fruit de la passion, d’épices douces et d’amande grillée, toujours sur le fond citronné ma foi assagi. — (Muriel Proust de la Gironière, 250 réponses aux questions d'un amateur de vin, Éditions du Gerfaut, 2007, p. 210)

Notes

Peut être utilisé avec une majuscule (Kumquat) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

Hyperonymes

• rutacées (Rutaceae)

Hyponymes

(exemples)

• kumquat de Malaisie (Fortunella polyandra)
• kumquat Hong Kong (Fortunella hindsii)
• kumquat ovale, kumquat Nagami (Fortunella margarita)
• kumquat rond, kumquat de Marumi (Fortunella japonica)

Apparentés étymologiques

• loquat

Traductions

• Conventions internationales : Fortunella (wikispecies)
• Allemand : kumquat (de)
• Anglais : kumquat (en), cumquat (en)
• Chinois : 金橘 (zh), 金柑 (zh)
• Coréen : 금귤 (ko) (金橘)
• Espagnol : kumquat (es), quinoto (es)
• Espéranto : fortunelo (eo), kumkvato (eo)
• Galicien : kumquat (gl) masculin
• Italien : kumquat (it), mandarino cinese (it)
• Japonais : 金柑 (ja) kinkan
• Kotava : nerba (*)
• Néerlandais : kumquat (nl)
• Polonais : kumkwat (pl)
• Russe : кумкват (ru) masculin

Prononciation

• France (Vosges) : écouter « kumquat [Prononciation ?] »

Voir aussi

• kumquat sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024, article kumquats

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Anglais

Étymologie

(Date à préciser) Du cantonais 金橘, gam1 gwat1 (« orange d’or »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
kumquat \ˈkʌm.kwɑt\ ou \ˈkʌm.kwɒt\	kumquats \ˈkʌm.kwɑts\ ou \ˈkʌm.kwɒts\

kumquat \ˈkʌm.kwɑt\ (États-Unis), \ˈkʌm.kwɒt\ (Royaume-Uni)

1. Kumquat.

Variantes orthographiques

• cumquat

Apparentés étymologiques

• loquat

Voir aussi

• kumquat sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Italien

Étymologie

(Date à préciser) Du cantonais 金橘, gam1 gwat1 (« orange d’or »).

Nom commun

Modèle désuet
Singulier	Pluriel
kumquat \Prononciation ?\	kumquats \Prononciation ?\

kumquat \Prononciation ?\ masculin

1. Kumquat.

Variantes orthographiques

• cumquat

Synonymes

• mandarino cinese

Voir aussi

• kumquat sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)