mì xào

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Vietnamien[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

 composé de mì (« nouille de blé ») et de xào (« sauté à la poêle »)

Nom commun [modifier le wikicode]

mì xào.
Mì được xào trong chảo sâu lòng cùng rau củ.

mì xào \mi̤˨˩.sa̤ːw˨˩\ (Hanoï), \mi˧˧.saːw˧˧\ (Huê), \mi˨˩.saːw˨˩\ (Ho-Chi-Minh-Ville)

  1. (Cuisine) Nouilles de blé sautées.

Hyponymes[modifier le wikicode]

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