massala
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De l’hindi मसाला, masâlâ (« mélange »).
Nom commun [modifier le wikicode]
massala \ma.sa.la\ masculin
- (Cuisine) Curry du nord de l’Inde.
- Préparation du massala : 1 cuillère à café de poivre du moulin, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café d’amchur (poudre de mangue séchée), 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1/2 cuillère à café d’asafoetidia. — (Petit Futé Bombay 2012-2013, p.72)
Variantes orthographiques[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- Île-de-France (France) : écouter « massala [Prononciation ?] »
Anagrammes[modifier le wikicode]
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi[modifier le wikicode]
- massala sur l’encyclopédie Wikipédia
