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(Désuet)Métayer qui payait son propriétaire avec une part fixe de grain et la moitié de la production animale.
moisonnier: Fermier, métayer, amodiateur, qui tient une ferme, une métairie à moitié profit; [...].— (Jean-Baptiste-Bonaventure de Roquefort, Glossaire de la langue romane, Éd.Crapelet, 1808)