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En ce qui concerne la Liqueur dont le nom est Pippermint® (avec une majuscule), il s'agit d'un nom utilisé en premier par les frères Get (distillateur à Revel) qui semble t'il, l'avaient déposé en 1862, c'est une déformation de l'anglais peppermint.
Le terme pippermint écrit en un seul mot était usité en France comme le nom commun de la menthe poivrée avant le dépôt de la marque ; d'autre part, le fait d'avoir seulement changé une lettre n'entraînant aucune altération phonétique.— (La Banque des mots, éd. PUF, 1974)
Produit à base d'extraits de cette menthe (liqueur, bonbons, etc.).
[…] la pharmacie. Elle semblait donner de plain-pied dans le café, et, avec ses bocaux colorés comme des bouteilles de pippermint ou de grenadine, n’en être qu’une dépendance.— (Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 160)
La dernière fois, j’ai eu un cancrelat qui est tombé dans mon pippermint.— (Pierre Benoit, Monsieur de la Ferté, Albin Michel, 1934, Cercle du Bibliophile, page 218)
“J'ai jamais pu souffrir les bonbons mous.” [...] Il poussa un gloussement et se remit à mâchonner son pippermint.— (William Faulkner, Sartoris, trad. René-Noël Raimbault & Henri Delgove, éd. Gallimard, 1937, rééd. Folio, page 281-282)
