plat de résistance

Français

Étymologie

De plat et résistance, parce qu’il permet de résister à la faim jusqu’au repas suivant.

De résistance. Dont on ne vient pas à bout facilement. Plat de résistance.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
plat de résistance	plats de résistance
\pla də ʁe.zis.tɑ̃s\

plat de résistance \pla də ʁe.zis.tɑ̃s\ masculin

1. Plat constituant le cœur d’un repas, normalement le plus copieux.
   • Des idées pour votre plat de résistance. — (site allrecipes.fr)

Synonymes

• plat principal

Vocabulaire apparenté par le sens

• entrée
• hors-d’œuvre
• dessert

Traductions

• Anglais : main course (en)
• Catalan : plat principal (ca)

Voir aussi

• Plat principal sur l’encyclopédie Wikipédia