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saccharide

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(1860) Mot dérivé du préfixe sacchar-, avec le suffixe -ide.

Attestations historiques

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  • (1826) 3e [famille.] Saccharides. Saccharite, avite, mannite. — (M. Guibourt, Note sur la Nomenclature et la Classification chimiques dans les Annales de chimie et de physique, 1826 page 83)
  • (1860) Voici la formule générale des saccharides qui dérivent d’un seul équivalent de sucre. — (Marcellin Berthelot, Chimie organique fondée sur la synthèse, Tome 2, 1860, page 273)
Singulier Pluriel
saccharide saccharides
\sa.ka.ʁid\

saccharide \sa.ka.ʁid\ masculin (orthographe traditionnelle)

  1. (Biochimie) Synonyme ancien de glucide.
    • L'U.D.P.G. joue un rôle de précurseur dans la synthèse de nombreux glycosides et saccharides. — (La biosynthèse des glucides, Le Monde, 28 octobre 1970)
    • Les agaves, qui supportent le froid et la sécheresse, ont une sève riche en saccharides, de sorte qu’ils ont dû contribuer à l'alimentation humaine dès l’époque préhispanique. — (Hervé This, L’alcool, préhispanique aussi, Pour la Science, 23 janvier 2015)
    • Contenus dans le cytoplasme de la cellule végétale, ces organites sont surtout connus pour être les principaux sites de fixation du carbone - qu'ils transforment en trois saccharides, dont le glucose et le maltose - et de la photosynthèse chez les plantes. — (Vincent Glavieux, Un gel qui carbure au carbone, La Recherche, décembre 2018)

Variantes orthographiques

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Apparentés étymologiques

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Vocabulaire apparenté par le sens

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Prononciation

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Références

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