santoku

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Voir aussi : Santoku

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Emprunté au japonais 三徳包丁, santoku bōchō.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
santoku santokus
\sɑ̃.tɔ.ku\
ou \san.tɔ.ku\

santoku \sɑ̃.tɔ.ku\ masculin

Un santoku.
  1. Couteau de chef japonais à large lame incurvée à son extrémité, au tranchant droit, et souvent pourvue d’alvéoles, qui sert à découper et tailler très finement (notamment les poissons crus, les fruits fragiles, les champignons).

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Anagrammes[modifier le wikicode]

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Voir aussi[modifier le wikicode]

  • santoku sur l’encyclopédie Wikipédia