végétaline

Français[modifier le wikicode]

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Étymologie[modifier le wikicode]

(sens 3)Peut-être de végétal et margarine.

Nom commun [modifier le wikicode]

Invariable
végétaline \ve.ʒe.ta.lin\

végétaline \ve.ʒe.ta.lin\ féminin

Matière dérivée de la cellulose et ayant l'aspect de l'ivoire inventée en un certain Streubel en 1877.
- À M. Streubel pour un produit industriel dit végétaline incombustible, imperméable, inaltérable, destinée à imiter et à remplacer l'ivoire, l'écaille, le corail, le caoutchouc, etc., et moyens de l'obtenir. — (Extrait du brevet d'invention n° 124571 du 12 décembre 1877)
Matière grasse végétale.(avant le dépôt du nom Végétaline®)
- On a donné le nom de végétaline au beurre de coco purifié. Celui-ci est consommé en Afrique à l'état frais et fournit un aliment excellent ; mais la rapidité avec laquelle il s'oxyde l'avait fait rejeter jusqu'ici de l'alimentation en Europe ; [...]. — (Éd. Frémy (sous la direction de ) Encyclopédie chimique, tome 9 Analyse des matières alimentaires par Ch. Girard et A. Dupré, éd. Dunod, 1892)
Antonomase d’une marque de matière grasse pour friture.
- Et quand l’oncle Sosthène est entré, un soir, qu’il a reniflé et qu’il a dit : « Ça sent le beurre ; vous avez donc gagné le gros lot ? »
  – Oui, et tu as répondu que c’était de la végétaline, mais il ne t’a pas cru. » — (Marcel Arland, Terre natale, 1938, réédition Le Livre de Poche, page 185)

Notes[modifier le wikicode]

Bien que végétaline a été déposé comme nom le 9 mars 1901 par des inventeurs français, les huileries Rocca, Tassy & de Roux de Marseille, ce mot existait déjà à la fin du XIX^ème siècle et désignait de la graisse végétale, en particulier un beurre de cocotier fabriquée dès 1880 par un certain Dr Schlink à Argenteuil.

Ce nom a aussi été donné à un insecticide agricole à la fin du XIX^ème siècle (La végétaline de M. Reinié), à un décapant à base d'hydroxyde de sodium la végétaline de G. Compère, et au début du XX^ème siècle à un produit contre la chute des cheveux (la végétaline de L. Loca à Paris).