cressonnée

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du nom de marque « La Cressonnée », qui se revendiquait comme une absinthe à base de cresson.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
cressonnée cressonnées
\kʁe.sɔ.ne\

cressonnée \kʁe.sɔ.ne\ féminin

  1. (Histoire) Apéritif vendu en France dans l'entre-deux-guerres.
    • Sa Garretine devint la Sancta à la mort de Mme Vve Garret en 1919, quand une entreprise pantinoise racheta la marque, puis on passa à un apéritif anisé, la Cressonnée, succédané d'absinthe à l'anis & au cresson, qui connut un certain succès. — (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 178)
  2. (Par extension) Un verre de cette boisson alcoolisée.
    • — Qu'est-ce que tu prends ?
      — Une cressonnée répondit-il.
      — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)

Traductions[modifier le wikicode]