crémage

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De crème, du fait de la couleur claire que prend le fil après traitement.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
crémage crémages
\kʁe.maʒ\
Des gâteaux recouverts d'un crémage blanc. (2)
Les différentes formes de la déstabilisation d'une émulsion. Le schéma A correspond au crémage. (3)

crémage \kʁe.maʒ\ (au Québec, également prononcé \kʁɛ.maʒ\) masculin

  1. (Tissage) Opération par laquelle on opère le blanchiment des fils et des tissus.
    • Pour les toiles destinées au mi-blanc, au trois-quarts blanc et au beau blanc, il y a plusieurs systèmes de crémage des fils ; des blanchisseurs font des lessives à grande vapeur, à air libre ou par pression, titrant de 2 à 3° représentant en sel de soude 7 à 10 p. 100 du poids du fil ; d'autres font les lessives par coulage, système des lessives de ménage. — (Enquête, Traité de commerce avec l’Angleterre, tome V, page 260 - cité par Littré)
  2. (Québec) Glaçage.
  3. (Chimie) Dans une émulsion, rassemblement de gouttelettes de même nature sous l’action de la poussée d’Archimède.
    • Le crémage est une étape réversible par simple agitation.

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]