locavore

Français

Étymologie

(xx ^e siècle) Attesté en français en 2007, emprunt de l’anglais locavore (mot de l’année 2007 du New Oxford American Dictionary), de local « proche de », et du suffixe -vore, « qui mange ».

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin et féminin	locavore	locavores
	/lɔ.ka.vɔʁ/

locavore /lɔ.ka.vɔʁ/ masculin et féminin identiques

1. Qui se nourrit d’aliments produits près de chez lui.
2. Relatif à la volonté de se nourrir d’aliments produits près de chez soi.
   • Par ailleurs, la dimension « locavore », qui consiste à consommer des aliments produits à moins de 50 kilomètres, est pratiquement impossible en Île-de-France. — (Île-de-France (journal du Conseil Régional), n° 25, octobre-novembre 2009)
   • De plus en plus de mouvements naissent pour encourager les marchés locaux, ainsi par exemple, même si c'est anecdotique, le mouvement « locavore » aux États-Unis, qui réunit des consommateurs ne voulant s'approvisionner que sur les marchés locaux, avec des produits locaux. — («Analyses critiques», Futuribles, n°345, octobre 2008)
   • Après l’herbivore, le carnivore et l’omnivore, voici le locavore. L’idée principale est de « manger local ». — (William Chan Tat Chuen, «Êtes-vous locavore ?», Positive eating positive living, 1^er novembre 2007)

Nom commun

	Singulier	Pluriel
Masculin et féminin	locavore	locavores
	/lɔ.ka.vɔʁ/

locavore /lɔ.ka.vɔʁ/ masculin et féminin identiques

1. Personne qui se nourrit d’aliments produits près de chez elle.

Antonymes

• distavore

Traductions

• anglais : locavore ^(en)*

Voir aussi

• locavore sur Wikipédia

Anglais

Étymologie

(xx ^e siècle) Néologisme de 2005, inventé à San Francisco par un groupe de quatre femmes (http://locavores.com/) proposant de consommer des aliments cultivés ou produits à moins de 100 mile. Le terme localvore est apparu peu après et est parfois utilisé à sa place.

Adjectif

locavore

1. Locavore.

Synonymes

• localvore

Nom commun

locavore

1. Locavore.

Synonymes

• localvore