omelette norvégienne
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Étymologie
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| omelette norvégienne | omelettes norvégiennes |
| /ɔm.lɛt nɔʁ.ve.ʒjɛn/ | |
omelette norvégienne /ɔm.lɛt nɔʁ.ve.ʒjɛn/ féminin
- Dessert glacé avec base de génoise, de crème glacée framboise, vanille et masqué d’une meringue italienne additionné de jaunes d’œufs, décoré à la poche puis flambé.
Variantes
Synonymes
Voir aussi
- omelette norvégienne sur Wikipédia
