outarde

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Sommaire

[modifier] Français

Origine et histoire de « outarde » Étymologie

Du latin avis tarda (« oiseau lent »).

Open book 01.svg Nom commun

Singulier Pluriel
outarde
/u.taʁd/
outardes
/u.taʁd/

outarde féminin

  1. Oiseau échassier appartenant à une des espèces de la famille des Otididés, qu’on rencontre ordinairement dans les régions chaudes.
    • La chair de l'outarde est plus dure que celle de l'oie ; mais elle est de bon goût & délicate , lorsque l'outarde est fort jeune : on doit la laisser mortifier long-temps ; autrement elle est dure & de difficile digestion. (« L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur. » -Rouen, 1787)
  2. (Canada) Bernache du Canada.

Traductions

oiseau de la famille des otididés

bernache du Canada'

Blue Glass Arrow.svg Voir aussi

Books-aj.svg aj ashton 01f.svg Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) (outarde), mais l’article a pu être modifié depuis.