œufs à la neige
Français
Étymologie
Locution nominale
plurale tantum |
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œufs à la neige \ø a la nɛʒ\ |
œufs à la neige \ø a la nɛʒ\ Ce modèle est désuet. Utilisez {{m}}
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à la place.
- Blancs d’œufs battus de manière qu’ils forment une mousse semblable à de la neige, et qu’on fait cuire dans du lait bouillant.
Synonymes
Apparentés étymologiques
Traductions
Voir aussi
- œufs à la neige sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (neige), mais l’article a pu être modifié depuis.