œufs en neige
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]| Pluriel |
|---|
| œufs en neige \ø ɑ̃ nɛʒ\ |
œufs en neige \ø ɑ̃ nɛʒ\ masculin pluriel
- Blancs d’œufs battus de manière qu’ils forment une mousse semblable à de la neige, et qu’on fait cuire dans du lait bouillant.