麦酒

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
麦	酒

Composé de 麦 (麥, mài)，blé et de 酒 (jiǔ) « alcool ».

Nom commun

Simplifié	麦酒
Traditionnel	麥酒

麦酒 màijiǔ \maɪ̯˥˩ t͡ɕi̯oʊ̯˨˩\

1. (Désuet) Bière.
2. Modèle:biochimie Cérévisine

Synonymes

• 啤酒 (píjiǔ) — bière (plus courant)

Dérivés

• 麦酒酵母 (麥酒酵母, màijiǔ xiàomǔ ou màijiǔ jiàomǔ) — levure de bière

Prononciation

• mandarin \maɪ̯˥˩ t͡ɕi̯oʊ̯˨˩\
  • Pinyin : màijiǔ
  • EFEO : mai-kieou, tsieou
  • Wade-Giles : mai⁴ chiu³
  • Yale : màijyǒu
  • Zhuyin : ㄇㄞˋ ㄐㄧㄡˇ
  • Zhuyin : ㄇㄞˋ ㄐㄧㄡˇ
• cantonais \mɐk̚² ʦɐu³⁵\
  • Jyutping : mak⁶ zau²
• minnan \Prononciation ?\
  • Chaoshan :
  • Taïwan :
• wu \Prononciation ?\
  • Shanghaïen :