Kabeljau

Voir aussi : kabeljau

Allemand

Étymologie

(XVIII^e siècle). Du haut-Allemand Kabliau, puis au (XVII^e siècle) Cabbelau, emprunt du néerlandais kabeljauw, du moyen bas allemand kabelow, kabbelouw au (XIV^e siècle), du néerlandais cabbeliau, cabeljau, cablau, issu du néerlandais cabellauwus au (XII^e siècle).

Nom commun

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	der Kabeljau	die Kabeljaue ou Kabeljaus
Accusatif	den Kabeljau	die Kabeljaue ou Kabeljaus
Génitif	des Kabeljaus	der Kabeljaue ou Kabeljaus
Datif	dem Kabeljau	den Kabeljauen ou Kabeljaus

Kabeljau \ˈkaːbǝlˌjaʊ̯\ masculin

1. (Ichtyologie) Cabillaud, morue de l'Atlantique. Poisson de mer de l'espèce (Gadus morhua).
   • Der früher reichlich vorhandene Kabeljau ist aufgrund von Überfischung seltener geworden.

     Autrefois abondante, le cabillaud s'est raréfié à cause de la surpêche.

Kabeljau - Cabillaud

Synonymes

• Dorsch

Dérivés

• Kabeljaufilet (filet de cabillaud)

Hyperonymes

• Fisch (poisson)
• Lebewesen (être vivant)
• Salzwasserfisch (poisson de mer)
• Tier (animal)
• Vielzeller (organisme multicellulaire)
• Wirbeltier (vertébré)

Prononciation

• (Région à préciser) : écouter « Kabeljau [ˈkaːbl̩ˌjaʊ̯] »

Références

Sources

• « Kabeljau », dans DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Académie des Sciences de Berlin, 2026 → consulter cet ouvrage
• « Kabeljau », dans Duden, Cornelsen Verlag GmbH, 2026 → consulter cet ouvrage
• Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article du Wiktionnaire en allemand, sous licence CC BY-SA 4.0 : Kabeljau (liste des auteurs et autrices).

Bibliographie

• Larousse - Dctionnaire allemand/français – français/allemand , éd. 1958, p 551.
• Harrap’s de poche – Bordas Dictionnaire allemand/français, éd. 1997, ISBN 0-245-50308-0, p 161.