beizen

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Allemand[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Doublet de beißen (« mordre »)[1].

Verbe [modifier le wikicode]

Mode ou
temps
Personne Forme
Présent 1re du sing. ich beize
2e du sing. du beizt
3e du sing. er beizt
Prétérit 1re du sing. ich beizte
Subjonctif II 1re du sing. ich beizte
Impératif 2e du sing. beiz
beize!
2e du plur. beizt!
Participe passé gebeizt
Auxiliaire haben
voir conjugaison allemande

beizen \ˈbɑːɪ.ʦən\ (voir la conjugaison)

  1. (Sens étymologique) Décaper, appliquer un mordant.
  2. Enduire.
    • Wir wollen den Schrank dunkel beizen.
      Nous voulons appliquer un enduit foncé sur le placard.
  3. (Cuisine) Mariner.
    • Gebeizter Lachs.
      Saumon mariné.

Synonymes[modifier le wikicode]

Dérivés[modifier le wikicode]

  • Beize (« solvant, décapant ; marinade »)

Prononciation[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]

  1. Duden, Bibliographisches Institut GmbH, Berlin → consulter cet ouvrage