beurre demi-sel

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De beurre et demi-sel.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
beurre demi-sel beurres demi-sel
\bœʁ də.mi.sɛl\

beurre demi-sel \bœʁ də.mi.sɛl\ masculin

  1. (Cuisine) Beurre modérément additionné de sel, intermédiaire entre le beurre doux et le beurre salé.
    • C’est le dosage qui différencie le beurre salé et le beurre demi-sel, mais, dans les deux cas, il s’agit d’une spécialité intimement attachée à la culture bretonne. — (site web www.produits-laitiers.com, 03 octobre 2012)

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]