custard

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Emprunt du mot anglais custard, lui-même altération du mot français croustade.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
custard custards
\Prononciation ?\

custard \Prononciation ?\ masculin (Anglicisme)

  1. (Rare) (Cuisine) Tout type de crème préparée à partir de lait et d’œufs et consommée comme dessert.
    • Le custard est dans le four à cent soixante-quinze degrés. — (Lily Koppel, Le club des femmes d’astronautes: Dans les coulisses de l’exploit, traduction de Suzy Borello, 2014)
  2. Poudre qui permet de préparer ce type de crème en la diluant dans du lait.
    • Délayer le custard avec un peu d’eau. — (Colette Le Chartier, ‎Table et traditions créoles, 1991)
    • Le custard est une préparation en poudre qui, additionnée de lait, permet d'obtenir une crème délicieuse (avec du pudding, de la jelly ou un bon crumble…). — (site fr.answers.yahoo.com)

Variantes orthographiques[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • custard sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg

Anglais[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Altération de croustade.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
custard
\ˈkʌs.tə(ɹ)d\
custards
\ˈkʌs.tə(ɹ)dz\

custard \ˈkʌs.tə(ɹ)d\

  1. (Cuisine) Tout type de crème préparée à partir de lait et d’œufs et consommée comme dessert.

Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]

  • flan (flan en français)

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]