décanter

Français

Étymologie

Apparenté à l’espagnol decantar et l’italien decantare, du latin *decanthare de canthus.

Verbe

Une ampoule à décanter permettant de séparer deux liquides après que le plus dense ait sédimenté au fond.

décanter \de.kɑ̃.te\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Modèle:cuisine Transvaser délicatement un liquide après que les particules en suspension qu'il contenait se sont déposées au fond du récipient, de façon à laisser ce dépôt dans le récipient.
   • Ce n'est qu'avec difficulté que nous parvenons à nous procurer quelques outres d'un liquide boueux épais […]. Après l'avoir laissé reposer dans des seaux pendant plusieurs heures, nous pouvons en décanter une eau ayant l'aspect et la densité, moins la saveur, du chocolat. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, p. 119)
2. (Sens figuré) Devenir meilleur, purifier, éliminer certains éléments.
   • Je veux aussi avoir le délai matériel pour que mon œuvre décante avant que je la relise. — (Paul Claudel^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Correspondance avec Gide, 1899-1926)

Apparentés étymologiques

• décantage
• décantation
• décanteur

Vocabulaire apparenté par le sens

• décanter figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vin.

Traductions

• Anglais : decant (en)
• Chinois : 滗析 (zh) bìxī
• Danois : dekantere (da)
• Espagnol : decantar (es)
• Gallo : apurer (*)
• Ido : dekantar (io)
• Italien : decantare (it)

Prononciation

• France (Lyon) : écouter « décanter [Prononciation ?] »
• France (Toulouse) : écouter « décanter [Prononciation ?] »