goinfresse

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(1649) Dérivé de goinfre, avec le suffixe -esse. Pour Le Bon usage^[1], ce serait un hapax qu’on ne trouverait que chez Paul Scarron (mais voir la deuxième citation reproduite ici).

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier	Pluriel
goinfresse	goinfresses
\ɡwɛ̃.fʁɛs\

goinfresse \ɡwɛ̃.fʁɛs\ féminin (pour un homme, on dit : goinfre)

(Très rare) Celle qui a l’habitude de manger gloutonnement.
- Les trois goinfresses, aussitôt
  Qu’elles sentirent notre rôt,
  S’en revinrent la gueule fraîche,
  Afin d’en faire la dépêche. — (Paul Scarron, Le Virgile travesti, Librairie de la Bibliothèque Nationale, Paris, 1889 (1^re édition 1649), page 174)
- Ces deux bons hommes en disaient qu’elle était Dagorne et Goinfresse. — « Vous souvenez point, Monsieur, disait le Commandeur à son frère aîné, qu’étant venue souper un soir avec nous, elle avait mangé quatre perdrix, deux râles et je ne sais combien de cailles, avec des rôties à la moelle, en nous disant poco, ma buono ! je vis de peu, mais je veux du bon ! » — (Renée-Caroline-Victoire de Froulay, Souvenirs de la Marquise de Créquy de 1710 à 1803, tome 1, Garnier frères, Paris, 1873, page 204)