joubertin
Français[modifier le wikicode]
|
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »). |
Étymologie[modifier le wikicode]
- De Joubert patronyme d'un vigneron de la commune du Le Pont-de-Claix, qui en 1835 découvre dans une friche ce pied de vigne issu probablement d'un semis naturel issu de la pollinisation croisée d'un plant de peloursin et de persan.
Nom commun [modifier le wikicode]
joubertin \ju.bɛʁ.tɛ̃\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant de grosses grappes aux grains d'un noir bleuté. Couvrant 150 hectares vers 1950, actuellement il n'est quasiment plus cultivé bien qu'il s'agisse d'une espèce autorisée en France.
- Vins rouges : mondeuse, pinot noir, joubertin. — (Jean-François Gautier, Le vin, Éd. Le cavalier bleu, 2001)
Synonymes[modifier le wikicode]
- plant d'Aix
- plant de la Claye
- liste non exhaustive.
Voir aussi[modifier le wikicode]
- joubertin sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
