ostrichetrancidipescesalatocagnoligattuccipezzidicefaloinsalsapiccantesilfiooliomieletordimerlicolombaccicolombellegallettilodolearrostocutrettolepiccioniselvaticilepricottenelvinocroccanticantuccini

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Italien

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Étymologie

Composé de ostrica (« huître »), trancio (« tranche »), pesce (« poisson »), salato (« salé »), cagnolo, gattuccio (« petite roussette »), pezzo (« morceau »), cefalo (« mulet à grosse tête »), salsa (« sauce »), piccante (« piquant »), silfio (« silphium »), olio (« huile »), miele (« miel »), tordo (« grive musicienne »), merlo (« merle »), colombaccio (« pigeon ramier »), colombella (« pigeon colombin »), galletto (« huppe fasciée »), lodola (« alouette des champs »), arrosto (« rôti »), cutrettola (« bergeronette printainière »), piccione selvatico (« pigeon biset »), lepre (« lièvre »), cotto (« cuit »), vino (« vin »), croccante (« croquant »), et cantuccino.

Nom commun

ostriche­tranci­di­pesce­salato­cagnoli­gattucci­pezzi­di­cefalo­in­salsa­piccante­silfio­olio­miele­tordi­merli­colombacci­colombelle­galletti­lodole­arrosto­cutrettole­piccioni­selvatici­lepri­cotte­nel­vino­croccanti­cantuccini \ˌɔ.stri.ke.ˌtran.t͡ʃi.ˌdi.ˌpeʃ.ʃe.sa.ˌla.to.kaɲ.ˌɲɔ.li.ɡat.ˌtut.t͡ʃi.ˌpɛt.t͡si.ˌdi.ˌt͡ʃɛ.fa.lo.ˌin.ˌsal.sa.pik.ˌkan.te.ˌsil.fjo.ˌɔ.ljo.ˌmje.le.ˌtor.di.ko.lom.ˌbat.t͡ʃi.ko.lom.ˌbɛl.le.ɡal.ˌlet.ti.ˌlɔ.do.le.ar.ˌrɔ.sto.ku.ˌtret.to.le.pit.ˌt͡ʃo.ni.sel.ˌva.ti.t͡ʃi.ˌlɛ.pri.ˌkɔt.te.ˌnel.ˌvi.no.krok.ˌkan.ti.kan.tut.ˈt͡ʃi.ni\ masculin

1. Bigornocabillofricandortolangoustabricobouillabopoulaupococovin, ancien plat fictif grec composé de 17 ingrédients.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Prononciation

• Monopoli (Italie) : écouter « ostrichetrancidipescesalatocagnoligattuccipezzidicefaloinsalsapiccantesilfiooliomieletordimerlicolombaccicolombellegallettilodolearrostocutrettolepiccioniselvaticilepricottenelvinocroccanticantuccini [Prononciation ?] »

Voir aussi

• ostrichetrancidipescesalatocagnoligattuccipezzidicefaloinsalsapiccantesilfiooliomieletordimerlicolombaccicolombellegallettilodolearrostocutrettolepiccioniselvaticilepricottenelvinocroccanticantuccini sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Références

• Umberto Albini, Nel nome di Dioniso: vita teatrale nell'Atene classica, Milan, éditeur Garzanti, 2002, page 30.