porc laqué

Français[modifier le wikicode]

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Étymologie[modifier le wikicode]

Composé de porc et de laqué.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier	Pluriel
porc laqué	porcs laqués
\Prononciation ?\

porc laqué \Prononciation ?\ masculin

(Cuisine) Viande de porc rôtie et badigeonnée d'une sauce à base de sauce de soja, de cinq épices et de miel, selon une recette d'origine cantonaise.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Traductions[modifier le wikicode]

Anglais : char siu (en)
Chinois : 叉燒 (zh)
Vietnamien : xá xíu (vi), lợn quay (vi)