profiterole

Français

Étymologie

Composé de profit, profiter et -ole.

Nom commun

Singulier	Pluriel
profiterole	profiteroles
\pʁɔ.fi.t(ə).ʁɔl\

Des profiteroles au chocolat

profiterole \pʁɔ.fi.t(ə).ʁɔl\ féminin

1. Modèle:pâtisserie Sorte de petit chou, souvent fourré de crème glacée.
   • En dessert, on a eu des profiteroles au chocolat faites maison, un délice!
2. Modèle:cuisine Petit pain sans mie cuit sous la cendre et que l'on garnit de petits morceaux d'abats, de béatilles. → voir vol-au-vent

Synonymes

• chouquette

Traductions

• Anglais : profiterole (en)
• Italien : profiterole (it)

Voir aussi

• profiterole sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (profiterole), mais l’article a pu être modifié depuis.

Anglais

Étymologie

Du français profiterole.

Nom commun

Singulier	Pluriel
profiterole \pɹɒfiteʁɒl\	profiteroles \pɹɒfiteʁɒlz\

profiterole

1. Profiterole.

Italien

Étymologie

Du français profiterole.

Nom commun

Modèle désuet
Singulier	Pluriel
profiterole \pro.fi.te.ˈrɔl\	profiteroles \pro.fi.te.ˈrɔl\

profiterole \pro.fi.te.ˈrɔl\ masculin

1. Profiterole.
   • Profiteroles con mousse al cioccolato blanco. — (Claudio Sadler, Le ricette per il dolce, Giunti editore, 2002)

     Profiteroles avec crème au chocolat blanc.

Variantes

• profitterol

Voir aussi

• profiterole sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)