salep

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(XVIIIe siècle) Du turc salep.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
salep saleps
\sa.lɛp\

salep \sa.lɛp\ masculin

  1. Fécule servant d’excipient qu’on tire des racines bulbeuses et mucilagineuses de certains orchis. Note : le produit, dans la cuisine occidentale, a été substitué par le tapioca et la fécule de pomme de terre.
    • Quant à la manière de se servir du salep, voici ce qui en est dit dans une lettre sur cette drogue, que le sieur Andri, droguiste de Paris, a fait mettre au Journal de Médecine, Septembre 1759. Suivant Albert Seba, les Chinois & les Persans en prennent la poudre, à la dose d’un gros, deux fois le jour dans du vin ou du chocolat. — (L’Encyclopédie, « Salep »)
    • Gelée, poudre de salep.
  2. (Boisson) Boisson faite avec cette fécule.
    Salep turc.
    • Le salep est utilisé par les Orientaux comme reconstituant.
    • Nous vivions à la grecque. Je déjeunais d'une tasse de salep, je dînais d'un plat de viande avec beaucoup d'olives et de poisson sec. — (Edmond About, Le Roi des montagnes, 1857)

Variantes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • salep sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg

Références[modifier le wikicode]

Anglais[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du turc salep.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
salep
\Prononciation ?\
saleps
\Prononciation ?\

salep \Prononciation ?\

  1. (Boisson) Salep.
    • Salep was a popular beverage in the lands of the Ottoman Empire. Its consumption spread beyond there to England and Germany before the rise of coffee and tea and it was later offered as an alternative beverage in coffee houses. — (salep sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) Wikipedia-logo-v2.svg)

Variantes[modifier le wikicode]

Espagnol[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du turc salep.

Nom commun [modifier le wikicode]

salep \Prononciation ?\ masculin

  1. Salep.
    • La harina de salep contiene azúcares, almidón, nitrógeno, y es de color crema. — (salep sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) Wikipedia-logo-v2.svg)

Indonésien[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

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Nom commun [modifier le wikicode]

salep \Prononciation ?\

  1. (Médecine) Pommade, onguent.

Tchèque[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du turc salep.

Nom commun [modifier le wikicode]

Cas Singulier Pluriel
Nominatif salep salepy
Vocatif salepe salepy
Accusatif salep salepy
Génitif salepu salepů
Locatif salepu salepech
Datif salepu salepům
Instrumental salepem salepy

salep \Prononciation ?\ masculin inanimé

  1. Salep.
    • Z pochutin si návštěvníci mohou vybrat i salepy s různými příchutěmi.
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • salep sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque) Wikipedia-logo-v2.svg

Turc[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du persan ثعلب, ṯaʿlab (« salep, orchidée ») et, plus avant, de l’arabe خصى الثعلب, ḫuṣān aṯ-ṯaʿlab littéralement « testicule de renard » qui désigne l’orchis[1].

Nom commun [modifier le wikicode]

salep \Prononciation ?\

  1. Salep.
    • Salep, Orchidaceae (orkideler) ailesinin birçok türünün toprak altı yumrularından elde edilen toz ve bundan üretilen içecek. — (salep sur l’encyclopédie Wikipédia (en turc) Wikipedia-logo-v2.svg)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Références[modifier le wikicode]