sitostérol

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du grec ancien σῖτος, sîtos (« nourriture ») et de stérol.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
sitostérol sitostérols
\si.tɔ.ste.ʁɔl\

sitostérol \si.tɔ.ste.ʁɔl\ masculin

  1. (Biologie, Botanique, Médecine) Stérol végétal que l'on trouve, entre autre, dans les germes des céréales. Son irradiation le transforme en une substance analogue à la vitamine D
    • Une étude systématique du sitostérol , entreprise par Anderson et ses collaborateurs dans les années 1924-26 révéla que ce stérol était lui-même inhomogène. — (archives des sciences, tome 7, page 52, Éd. Georg., 1954)

Traductions[modifier le wikicode]

Anagrammes[modifier le wikicode]

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