surfusion

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) De fusion avec le préfixe sur-.

Nom commun

Singulier	Pluriel
surfusion	surfusions
\syʁ.fy.zjɔ̃\

surfusion \syʁ.fy.zjɔ̃\ féminin

1. Modèle:physique État métastable d’une matière qui demeure en phase liquide alors que sa température est plus basse que son point de solidification.
   • Tout se passe comme si l’eau qui est à la base de toute la vie végétale, animale, et on peut ajouter minérale de la Terre, se trouvait en état de surfusion et retrouvait brusquement son équilibre au contact de l’eau drue. — (René Barjavel, Le diable l’emporte, 1948, p. 310.)
   • Dans un lac en surfusion, il suffit d’une turbulence hasardeuse à un endroit pour que quelques molécules se cristallisent. S’il y en a suffisamment ça forme un germe stable qui se propage ensuite très rapidement dans tout le lac. — (Anthony Teston, « Le souffle et le cristal » dans Ruptures, Wat production, 2018, page 26.)

Antonymes

• surchauffe

Apparentés étymologiques

• surfondu

Traductions

• Allemand : Unterkühlung (de)
• Anglais : supercooling (en)
• Chinois : 过冷 (zh) 過冷
• Coréen : 과냉각 (ko) gwanaenggak
• Danois : underafkøling (da)
• Italien : sopraffusione (it) féminin
• Japonais : 過冷却 (ja) kareikyaku

Voir aussi

• surfusion sur l’encyclopédie Wikipédia