tête pressée
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Traduction du flamand "geperste kop".
Locution nominale [modifier le wikicode]
tête pressée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)
- (Belgique) (Cuisine) Fromage de tête, préparation en gelée de viande de porc émincée.