« égrapper » : différence entre les versions

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Version du 10 mai 2018 à 23:53

Français

Étymologie

Dérivé de grappe, avec le préfixe é- et le suffixe -er.

Verbe

égrapper \e.ɡʁa.pe\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Dégarnir de ses grains un fruit à grappe.
    • L’égrappage donne un vin moins spiritueux, et en général plus difficile à garder. La fermentation a plus de force et de régularité quand on n’a pas égrappé : la grappe devient donc un ferment utile. — (Charles-Louis Cadet de Gassicourt, Dictionnaire de Chimie, vol.4, p.57, 1803)

Traductions

Références