butyromètre

Français

Étymologie

(xix ^e siècle) Du latin butyrum (« beurre »), avec le suffixe -mètre.

Nom commun

Singulier	Pluriel
butyromètre	butyromètres
/by.ti.ʁo.mɛtʁ/

Un butyromètre (1).

butyromètre /by.ti.ʁo.mɛtʁ/ masculin

1. Instrument de mesure du taux de matières grasses dans le lait.
   • Le butyromètre Gerber donne le résultat du dosage au kilogramme de lait. — (Anthelme Rochaix, Armand Tapernoux, Le lait et ses dérivés: chimie, bactériologie, hygiène, 1948)

Traductions

• allemand : Butyrometer ^(de)*
• anglais : butyrometer ^(en)*
• italien : butirrometro ^(it)*
• ukrainien : бутирометр ^(uk)*

Voir aussi

• butyromètre sur Wikipédia