décortiquer

Français

Étymologie

Du latin decorticare, dérivé de cortex (« écorce »).

Verbe

décortiquer transitif 1^er groupe (conjugaison)

1. Dégarnir de leur écorce des tiges d’arbres, ou de leur enveloppe des graines (leur glume).
   • Légumes décortiqués — légumes qu’on a épluchés en vue de la conservation.
   • Riz décortiqué — riz dont la glume est enlevée pour que les humains puissent le manger.
2. (Figuré) Analyser avec soin.

Apparentés étymologiques

• décortication

Traductions

Dégarnir de leur écorce des tiges d’arbres, ou de leur enveloppe des graines

• anglais : shell ^(en), hull ^(en), shuck ^(en) (États-Unis)
• hébreu ancien : פּצל ^(*) masculin
• ido : sensheligar ^(io)
• songhaï koyraboro senni : safa ^(*)
• tchèque : loupat ^(cs)

(Figuré) Analyser avec soin

• italien : analizzare ^(it)

Prononciation

• /de.kɔʁ.ti.ke/

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (décortiquer), mais l’article a pu être modifié depuis.