mûroise

Voir aussi : Mûroise, Muroise, muroise

Français

Étymologie

(Adjectif) Voir à Mûrois.

(Nom) Mot-valise de mûre et de framboise.

Forme d’adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	mûrois \my.ʁwa\
Féminin	mûroise \my.ʁwaz\	mûroises \my.ʁwaz\

mûroise \my.ʁwaz\

1. Féminin singulier de mûrois.

Nom commun

Singulier	Pluriel
mûroise	mûroises
\my.ʁwaz\

Des mûroises.

mûroise \my.ʁwaz\ féminin

1. (Botanique) Fruit de Rubus loganobaccus, hybride d’une ronce américaine et d’un framboisier. Note : Muroise est une marque déposée depuis 1989.
   • On rencontre également de nombreux hybrides, dont le plus ancien est la mûroise ou mûre de Logan, accidentellement créée dans les années 1880 – mais ensuite développée – par l’horticulteur et avocat James Harvey Logan qui essaya de croiser deux variétés américaines de mûres plantées près d’un cultivar européen de framboise. — (Niki Segnit, Le répertoire des saveurs, 2012)
   • Sorbet au yaourt de brebis, coulis de mûroise. — (Hôtels-restaurants Michelin France, page 176, 1998, Michelin)

Synonymes

• mûre-framboise
• mûre de Logan
• loganberry, logan-berry (Anglicisme)
• framboise de ronce (Marque commerciale)

Vocabulaire apparenté par le sens

• mûroise figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : framboise.

Prononciation

• (Région à préciser) : écouter « mûroise [my.ʁwaz] »
• France (Vosges) : écouter « mûroise [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « mûroise [Prononciation ?] »
• France : écouter « mûroise [Prononciation ?] »

Références

• Cette page utilise des renseignements venant du site habitants.fr.