Soja

Allemand

Étymologie

(XVIII^e siècle). : Du néerlandais soja, issu du japonais 醤油, shōyu (« sauce de soja »), du chinois 酱油, jiàngyóu (« sauce de soja »).

Nom commun

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	die Soja	die Sojen
Accusatif	die Soja	die Sojen
Génitif	der Soja	der Sojen
Datif	der Soja	den Sojen

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	das Soja	die Sojen
Accusatif	das Soja	die Sojen
Génitif	des Sojas	der Sojen
Datif	dem Soja	den Sojen

Soja \ˈzoːja\ féminin ou neutre (l’usage hésite)

1. (Botanique) Soja, légumineuse de la famille des fabacées .
   • Warum ist in meinem Butterkeks Soja enthalten?

     Pourquoi y a t-il du soja dans mon biscuit pur beurre ?

Dérivés

 

• Gensoja
• Sojabohne (graine de soja)
• Sojabrot (pain de soja)
• Sojadrink (boisson au soja)
• Sojafleisch (steak de soja)
• Sojajoghurt (yaourt au soja)
• Sojalecithin (lécithine de soja)
• Sojalieferung
• Sojamehl (farine de soja)
• Sojamethylester (Ester méthylique d'huile de soja)
• Sojamilch (lai de soja)
• Sojaöl (huile de soja)
• Sojaprodukt
• Sojaproduzent
• Sojaprotein (protéine de soja)
• Sojaquark
• Sojasaatgut
• Sojasauce, Sojasoße (sauce de soja)
• Sojaschrot
• Sojaspross
• Sojawachs
• Sojawirtschaft

Prononciation

• (Région à préciser) : écouter « Soja [ˈzoːja] »

Références

Sources

• DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, 1961-1977 → consulter cet ouvrage
• Duden, Bibliographisches Institut GmbH, Berlin Soja → consulter cet ouvrage
• Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en allemand, sous licence CC BY-SA 4.0 : Soja. (liste des auteurs et autrices)

Bibliographie

• Harrap’s de poche – Bordas Dictionnaire allemand/français, éd. 1997, ISBN 0-245-50308-0, p 266.