acide pectosique
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- (Siècle à préciser) Composé de acide et pectosique.
Locution nominale [modifier le wikicode]
acide pectosique \a.sid pɛk.tɔ.zik\ masculin
- (Chimie) Acide qui, se formant lorsqu’on introduit de la pectose dans une dissolution de pectine, se précipite à l’état gélatineux.
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Vosges) : écouter « acide pectosique [Prononciation ?] »
Références[modifier le wikicode]
- « acide pectosique », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage