baratter

Français

Étymologie

(1596) barattrer (« agiter la crème pour faire le beurre »), (1611) baretter (« id. »). De l’ancien français barater (« agiter, remuer »).

Verbe

baratter \ba.ʁa.te\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Battre la crème du lait dans une baratte.

Dérivés

• baratte

Traductions

• Allemand : aufwühlen (de)
• Anglais : churn (en)
• Espagnol : agitar (es)
• Ido : butrifar (io)
• Russe : взбивать (ru), взбить (ru), сбивать (ru), сбить (ru)
• Same du Nord : girdnut (*), girdnot (*), girdnet (*)

Prononciation

• France (Lyon) : écouter « baratter [Prononciation ?] »
• France (Toulouse) : écouter « baratter [Prononciation ?] »

Références

• « baratter », dans Dictionnaire de l’Académie française, quatrième édition, 1762 → consulter cet ouvrage
• « baratter », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage