camembert

Français

Étymologie

(Date à préciser) Du village de Camembert, en Normandie.

Nom commun

Singulier	Pluriel
camembert	camemberts
\ka.mɑ̃.bɛʁ\

camembert \ka.mɑ̃.bɛʁ\ masculin

(Fromage) Fromage français à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie, de couleur blanche et de forme ronde.
- les camemberts, d’un fumet de gibier trop faisandé. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
- La barbaque est accompagnée de légumes ou de pâtes, c'est comme on veut. Pour le frometon, à pile ou face, on se prend camembert ou bleu. — (Petit Futé Niort 2007, p.36)
- Le camembert fait partie de la famille des fromages à pâte molle, sous section croûte fleurie. On retrouve dans cette famille le coulommiers, le bric, le carré de l'Est, le chaource, le saint-marcellin et, en Normandie, le neufchâtel et le gournay. — (Gérard Roger-Gervais, L'esprit du camembert, Editions Cheminements, 2005, page 109)
- Peu de produits de grande consommation peuvent se décliner ainsi sur toute la gamme des revenus, du « clacos » hors d'âge qui fait le bonheur du clochard au camembert spécialement affiné et planché en cave par « votre fromager » qui, sur les plateaux de grands restaurants, se retient presque de sentir. — (Pierre Boisard, Le Camembert, mythe français, éd. Odile Jacob, 2007, page 289)
Modèle:statistiques (Familier) Synonyme de diagramme circulaire, ce type de diagramme faisant penser à un camembert découpé en parts.
- les radsocs de l'époque, véritables précurseurs de la social-démocratie, situés à la droite de socialistes sur le demi-camembert électoral, passeraient aujourd'hui pour des gauchistes. — (Périco Légasse, Que la gauche redevienne cassoulet !, dans Marianne (magazine), n°772 du 11 février 2012, p.82)
(Jeux) Au Trivial Pursuit, pion associé à un joueur, et faisant penser à un tel diagramme.
(Jargon postal) Tampon de forme circulaire, imprégné d’encre d’oblitération, autrefois utilisé dans le service postal.

Notes

Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.

Synonymes

Fromage

calendos (argotique)
camembji (rare)
clacos ou claquos (populaire)

Diagramme

Dérivés

Vocabulaire apparenté par le sens

bargraphe

Traductions

Fromage.

Bavarois : Camembert (*) masculin
Espagnol : camembert (es) masculin
Espéranto : kamemberto (eo)
Japonais : カマンベール (ja) kamanbēru, カメンベール (ja) kamenbēru
Russe : камамбер (ru)
Suédois : camembert (sv)

Diagramme.

Allemand : Tortendiagramm (de) neutre
Anglais : pie chart (en)
Japonais : 円グラフ (ja) engurafu, パイチャート (ja) paichāto
Suédois : cirkeldiagram‎ (sv)

Interjection

Invariable
camembert \ka.mɑ̃.bɛʁ\

camembert \ka.mɑ̃.bɛʁ\

(Familier) Invitation à se taire.
- Camembert ! ronchonne Cyril, avec une bourrade à l'incorrigible bavarde. (Gudule, Le Club des petites filles mortes, Bragelonne, 2008, p. 530).