embuc
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
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Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| embuc | embucs |
| \ɑ̃.byk\ | |
embuc \ɑ̃.byk\ masculin
- Sorte d’entonnoir utilisé pour le gavage des canards et des oies.
- C’est au 18e siècle que se développe vraiment l’élevage des palmipèdes gras, avec notamment l’invention de l’embuc par le carcassonnais Gallet pour produire du foie gras en quantité, et le développement du maïs dans le Sud-Ouest. — (irqualim.net)
- Deux ou trois fois par jour, on enfonce profondément, jusqu’au jabot, un tuyau appelé embuc dans le bec du palmipède. — (Boris Tzaprenko, Végane pour lait nul: Deux ans que je ne mange plus personne, 2017)
- (Provence) (Languedoc) Perte, dépression fermée en terrain calcaire où se perdent les eaux.
Synonymes[modifier le wikicode]
Entonnoir utilisé pour le gavage (1) :
Dépression où se perdent les eaux (2) :
- aven
- embouteillon (Bugey)
- embut, imbut (Provence, Languedoc)
- endouzoir (Bourgogne, Champagne, Jura)
- perte
Traductions[modifier le wikicode]
Occitan[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du latin ĭmbūtum.
Nom commun [modifier le wikicode]
embuc \emˈbyk\
Variantes[modifier le wikicode]
Variantes dialectales[modifier le wikicode]
- embuit (Aranais)