gaperon

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi : gâperon

Français[modifier]

Étymologie[modifier]

(Date à préciser) De l’occitan gaperon, de l’occitan gappe (« babeurre »).

Nom commun [modifier]

Singulier Pluriel
gaperon gaperons
\ɡɑ.pə.ʁɔ̃\
Photo du fromage sur une assiette.
Un gaperon sur une assiette.

gaperon \ɡɑ.pə.ʁɔ̃\ masculin

  1. Fromage auvergnat au lait de vache à pâte molle à croûte fleurie, aromatisé à l'ail et au poivre.
  2. À l'origine le gaperon était fait avec le caillé extrait du petit lait, que l'on salait et poivrait fortement.

Traductions[modifier]

Voir aussi[modifier]