à la glace

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[modifier] Français

Origine et histoire de « à la glace » Étymologie

→ voir glace

Locution adjectivale

à la glace invariable

  1. (Cuisine) Préparé avec de la glace (eau congelée).
  2. (Figuré) Extrêmement froid, sans chaleur, sans vie.
    • Aux Français, retenant sa place,
      Tous les soirs le jeune Dailli
      Dit que Corneille est à la glace
      Et que Molière a bien vieilli.
      - (Nicolas Brazier, Chansons, Les fous ; J.-N. Barba libraire, Paris, 1835, page 32.)
    • Son ton demi-fausset, et son air à la glace,
      M'ont révélé le sot honoré par sa place.
      (Hippolite [sic] Bonnelier, Satires, suivies d'une messénienne, Les commis ; Imprimerie de Lachevardière fils, Paris, 1824, page 12.)


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