glace

Voir aussi : glacé

Français

Étymologie

(xii ^e siècle) Du latin glacies (« glace, glaçon ; dureté, rigidité »), par l'intermédiaire du bas latin glacia.

Nom commun

Singulier	Pluriel
glace	glaces
/ɡlas/

glace /ɡlas/ féminin singulier

1. Eau à l’état solide.
   • Cette glace fondait un tantinet à midi mais regelait le soir, et, chaque matin, on commençait par la repolir avec amour. — (Louis Pergaud, Deux Veinards, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
   • Les glaces de la mer Blanche n’avaient que peu de rapports avec celles de la banquise, et les cargos étaient précédés et convoyés par de remarquables « brise-glaces ». — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
   • Le lac est recouvert par une épaisse couche de glace. — Les glaces du pôle. — Leur navire fut pris dans les glaces.
2. (Par métonymie) Zéro degré Celsius, température de l’eau qui gèle.
   • (Vieilli) Le thermomètre est à glace.
   • Vin de glace, vin dont on a vendangé les raisins alors qu’il avait commencé à geler.
3. (Par analogie) Miroir d’une taille relativement grande.
   • Une glace munie d’une tablette en bois blanc se trouvait fixée contre un des murs et éclairée par deux ampoules sans abat-jour. — (Francis Carco, L’Homme de Minuit, 1938)
   • Elle disposa les fleurs au chevet, fit arrêter le balancier de l’horloge, voiler les glaces et les miroirs, fermer les fenêtres et cacher les portraits. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux Griottes, 1954, page 21)
   • Les glaces d’un appartement sont censées mises à perpétuelle demeure lorsque le parquet sur lequel elles sont attachées fait corps avec la boiserie. — (Article 525 du Code civil français)
4. (Par extension) (Familier) Miroir portatif.
   • Un cantinier qui se rase sur l’accotement, sa glace pendue à un cerisier, attend avec nervosité, la figure débordant de mousse, que nous ayons fini de faire trembler la route. — (Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916)
5. (Par analogie) Vitrage.
   • Ils guignaient depuis longtemps, pour leur nouvelle installation, […], une petite boutique, en forme de hangar, avec une vitrine d’une seule glace et une unique pièce sur le derrière. — (H.G. Wells, La Guerre dans les Airs, 1908 - Traduit en 1910 par Henry-D. Davray & B. Kozakiewicz, Mercure de France, page 47, édition 1921)
6. (Cuisine) Crème glacée, en général aromatisée aux fruits et servie à la fin d’un repas ou comme rafraîchissement.
   • La glace est un met très apprécié en été.
   • Glace à la vanille, au citron, au chocolat, etc.
   • Prendre une glace.
7. (Cuisine) Préparation servant à napper, à réaliser le glaçage d’un mets, → voir demi-glace.
   • Nappez les pâtisseries avec une glace de blanc d’œuf sucré.
8. Petite tache d’un diamant.

Synonymes

Mirroir (3), (4) miroir psyché trumeau

Vitrage (3) vitrage vitre vitrine

Crème glacée (4) crème glacée ice-cream sorbet

Tache d’un diamant (8) givrure

Quasi-synonymes

Mirroir (3), (4)

• réflecteur
• rétroviseur
• spéculum

Dérivés

bâton de glace bris de glace cidre de glace cornet de glace créme glacée cuillère à glace déglaçage déglacer demi-glace ferré à glace : (Maréchalerie) équipé de fers à clous pointus ; (Figuré) habile, savant glaçage (5) glaçant (1) glacé glace à l’eau (2) glace carbonique (1) glace royale glace sans tain (3)

glacer (1, 2) glacerie (2) glaceux (7) glaciaire (1) glacial (1) glaciation (1) glacier (1, 2) glacière (2) glaçon (1) lave-glace mer de glace pic à glace reglacer Saints de glace sport de glace sucre glace

Vocabulaire apparenté par le sens

• pagophage, pagophagie, pagophagique

Expressions

• à la glace
• être ferré à glace sur un sujet : le connaître si à fond qu’on ne puisse être pris en défaut. (Vieilli)
• briser la glace, rompre la glace : faire les premiers pas dans une affaire ou faire les premières avances dans les relations, dans une conversation.
• rester, être de glace : rester impassible ou insensible face à une prière, à une demande, n’en être nullement touché.
• un visage de glace : un visage inexpressif et fermé.

Traductions

Eau à l’état solide (1)

• afrikaans : ys ^(af)*
• allemand : Eis ^(de)*
• anglais : ice ^(en)*
• anglo-saxon : is ^(ang)*
• arabe : ثَلْج ^(ar)* (ṯalǧ)
• arabe égyptien : تلج ^(*) (talg)
• bas tanana : łut ^(*)
• breton : skorn ^(br)*
• catalan : gel ^(ca)*, glaç ^(ca)*
• danois : is ^(da)*
• douala : ais ^(*)
• espagnol : hielo ^(es)*
• espéranto : glacio ^(eo)*
• féroïen : ísur ^(fo)*
• finnois : jää ^(fi)*
• frison : iis ^(fy)*
• galicien : xeo ^(gl)*
• grec : πάγος ^(el)* (págos) masculin
• gwich’in : łuu ^(*)
• hindi : बर्फ़ ^(hi)* (barfa)
• hongrois : jég ^(hu)*
• ido : glacio ^(io)*
• indonésien : es ^(id)*
• inuktitut : ᓯᑯ ^(iu)* (siku), ᓂᓚᒃ ^(iu)* (nilak)
• islandais : ís ^(is)*
• istro-roumain : gľåțĕ ^(*)
• italien : ghiaccio ^(it)*
• japonais : 氷 ^(ja)* (kōri)
• koyukon : tenh ^(*)
• malais : es ^(ms)*
• néerlandais : ijs ^(nl)*
• norvégien : is ^(no)*
• ourdou : یخ ^(ur)*
• papiamento : eis ^(*)
• persan : یخ ^(fa)* (yakh)
• polonais : lód ^(pl)*
• portugais : gelo ^(pt)*
• roumain : gheață ^(ro)*
• russe : лёд ^(ru)* (ljod)
• sherpa : खेउप ^(*) (kheupa)
• slovaque : ľad ^(sk)* masculin
• suédois : is ^(sv)*
• tchèque : led ^(cs)*
• tchouktche : гилгил ^(*) (gilgil)
• tadjik : ях ^(tg)* (jax)
• turc : buz ^(tr)*
• ukrainien : лід ^(uk)* (lid)

Zéro degré Celsius (2)

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Miroir (3)

• allemand : Spiegel ^(de)*
• anglais : mirror ^(en)*
• breton : melezour ^(br)*, sklasenn ^(br)*
• catalan : mirall ^(ca)*, espill ^(ca)*
• espagnol : espejo ^(es)*
• espéranto : spegulo ^(eo)*
• ido : spegulo ^(io)*
• indonésien : cermin ^(id)*
• italien : specchio ^(it)*
• japonais : 鏡 ^(ja)* (kagami)
• norvégien : speil ^(no)*
• persan : آینه ^(fa)*
• portugais : espelho ^(pt)*
• roumain : oglindă ^(ro)*
• slovaque : zrkadlo ^(sk)* neutre
• suédois : spegel ^(sv)*
• tchèque : zrcadlo ^(cs)* neutre
• turc : ayna ^(tr)*

Petit miroir (4)

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Vitrage (5)

• breton : sklasenn ^(br)*
• ido : vitro-plako ^(io)*
• japonais : ガラス ^(ja)* (gurasu), 窓ガラス ^(ja)*
• persan : شیشه ^(fa)*
• turc : cam ^(tr)*

Crème glacée (6)

• allemand : Eiscreme ^(de)*
• anglais : ice cream ^(en)*
• arabe : ايس كريم ^(ar)* (āys krym)
• breton : skornenn ^(br)*
• catalan : gelat ^(ca)*
• espagnol : helado ^(es)*
• espéranto : glaciaĵo ^(eo)*
• ido : glacio ^(io)*
• grec : παγωτό ^(el)* (pagotό) neutre
• hongrois : fagylalt ^(hu)*
• indonésien : es krim ^(id)*
• italien : gelato ^(it)*
• japonais : アイスクリーム ^(ja)* (aisukurīmu), ジェラート ^(ja)* (jerāto)
• néerlandais : ijsje ^(nl)*
• norvégien : iskrem ^(no)*
• papiamento : eiskrim ^(*)
• persan : بستنی ^(fa)* (bâšâhy)
• portugais : sorvete ^(pt)*
• polonais : lody ^(pl)* masculin pluriel
• roumain : înghețată ^(ro)*
• russe : мороженое ^(ru)* (moróženoje) neutre
• slovaque : zmrzlina ^(sk)* féminin
• suédois : glass ^(sv)*
• tchèque : zmrzlina ^(cs)* féminin
• turc : dondurma ^(tr)*

Préparation pour glaçage (7)

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Tache d’un diamant (8)

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Traductions à classer suivant le sens :

Traductions à trier suivant le sens

albanais : akull (sq)* néerlandais : ijs (nl)*, consumptie-ijs (nl)*, ijsje (nl)*, ijs (nl)*, ijsco (nl)* tagalog : yélo (tl)*, surbétes (tl)*

turc : buz (tr)*, dondurma (tr)* zoulou : uayiskhrimu (zu)*

Forme de verbe

Indicatif	Présent	je glace
		il/elle/on glace
	Imparfait
	Passé simple
	Futur simple
Subjonctif	Présent	que je glace
		qu’il/elle/on glace
	Imparfait
Impératif	Présent	(2e personne du singulier) glace

glace /ɡlas/

1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de glacer.
2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de glacer.
3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de glacer.
4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de glacer.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de glacer.

Prononciation

• /ɡlas/
• France (Île-de-France) :  écouter « une glace [yn‿ɡlas] »
  

  

Voir aussi

• glace sur Wikipédia

Frioulan

Étymologie

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Nom commun

glace

1. Glace.

Synonymes

• glaç