œnologie

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Voir aussi Voir aussi : oenologie

Sommaire

Français [modifier]

Origine et histoire de « œnologie » Étymologie

Mot constitué des formants :

Nom commun

Singulier Pluriel
œnologie œnologies
/e.nɔ.lɔ.ʒi/
ou /ø.nɔ.lɔ.ʒi/

œnologie /e.nɔ.lɔ.ʒi/ ou /ø.nɔ.lɔ.ʒi/ féminin

  1. Science qui s'occupe du vin depuis sa culture jusqu'à sa consommation : sa récolte, sa vinification, son assemblage, son élevage, sa conservation et sa dégustation.
    • Traité d’œnologie.

Hyponymes

→ voir Catégorie:Lexique en français de l’œnologie

Traductions

Prononciation Prononciation

La règle historique veut qu’un œ non suivi d’un u se prononce /e/ ou /ɛ/ (sauf dans œil, œillet et leurs dérivés, ainsi que dans lœss).

Voir aussi Voir aussi

Références Références